娃娃菜粉丝蒜蓉做法

一、娃娃菜粉丝蒜蓉的诱惑

在繁忙的都市生活中，一碗热腾腾的娃娃菜粉丝蒜蓉汤，既能温暖你的胃，又能满足你对美食的渴望。今天，就让我来带你一步步学会这道简单又美味的家常菜。

二、食材准备

我们要准备好以下食材：

娃娃菜：1颗

粉丝：适量

蒜蓉：适量

*精：少许

三、娃娃菜处理

1.将娃娃菜洗净，切成细丝。 2.在锅中加入适量的水，水开后将娃娃菜丝焯水，捞出备用。

四、粉丝处理

1.将粉丝用温水泡软，备用。

五、蒜蓉制作

1.将蒜头去皮，切成蒜蓉。 2.锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜蓉翻炒至金**。

六、煮娃娃菜粉丝

1.锅中加水，水开后放入泡软的粉丝，煮至粉丝软烂。 2.加入焯好水的娃娃菜丝，煮至娃娃菜变软。

1.加入适量的盐和*精，搅拌均匀。

1.将煮好的娃娃菜粉丝倒入碗中，撒上炒好的蒜蓉。

1.这道美味的娃娃菜粉丝蒜蓉就完成了，热腾腾的一碗，香气四溢，让人食欲大增。

十、小贴士

1.娃娃菜焯水的时间不宜过长，以免影响口感。 2.粉丝不宜煮得太软，以免影响口感。

娃娃菜粉丝蒜蓉，简单易学，营养丰富，是家常菜中的佳品。学会了这道菜，你也能成为家庭中的烹饪高手。快动手试试吧，让这道美味的家常菜成为你餐桌上的常客！